domenica 24 luglio 2011

Peperonata

Oggi avevo voglia di sapori di casa... cosa cucino? ma si! una bella peperonata! solo che ho fatto la mia personale variante:

RICETTA:
 peperoni rossi - melanzane - cipolla - patate - pomodori - carote - zucchine - basilico - un dado - origano e olio di oliva. 
 tagliate tutto a tocchetti grossi e buttate in padella con l'olio e un po di acqua e fate cuocere a fuoco medio fino a cottura. 

Deliziosa! 




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